수산제조기사 응시자격·시험일정 2026

국가기술자격 · 한국산업인력공단 시행 · 확인일 2026년 10월 20일

수산제조기사 응시자격은 등급별 학력·경력 요건이 있습니다. 아래에서 본인이 어느 경로에 해당하는지 확인하실 수 있습니다.

다음 시험은 기사,산업기사(2026년도 제3회) 실기입니다. 시험일은 2026년 10월 24일 (토), 오늘 기준 D-4입니다.

최근 합격률은 필기 56.7%, 실기 38.5%입니다(2025년 기준). 아래에 연도별 추이를 함께 정리했습니다.

수산제조기사 응시자격과 응시료

수산제조기사 응시자격은 학력 또는 관련 경력 요건을 충족하면 됩니다. 아래 5가지 경로 중 하나에 해당하면 응시할 수 있습니다. 응시료는 필기 19,400원, 실기 22,600원입니다.

요건이 여러 갈래라 헷갈리기 쉽습니다. 아래 응시자격 항목에서 경로를 하나씩 풀어 적었으니, 본인 상황에 가장 가까운 줄을 찾으시면 됩니다.

2026년 수산제조기사 시험일정

2026년 수산제조기사 다음 시험은 기사,산업기사(2026년도 제3회) 실기로 2026년 10월 24일 (토)에 시행됩니다. 원서접수는 9월 21일 ~ 9월 23일입니다. 합격자 발표는 2026년 12월 11일입니다.

기사는 연 3회 시행됩니다. 필기에 합격하면 실기를 따로 접수합니다.

접수는 인터넷으로만 받고, 마감일에는 접속이 몰립니다. 마지막 날을 노리지 마시고 시작일에 맞춰 넣어두시는 편이 안전합니다.

필기에 합격해도 실기가 자동으로 접수되지는 않습니다. 실기는 접수 기간이 따로 있고, 이걸 놓쳐 한 회차를 통째로 넘기는 분이 매년 나옵니다.

수산제조기사 응시자격 자세히 보기

수산제조기사 응시자격은 아래 5가지 경로 중 하나를 충족하면 됩니다. 학력으로 가는 길과 경력으로 가는 길이 나뉘어 있어, 둘 중 하나만 맞아도 응시할 수 있습니다.

산업기사 취득 후 실무경력 1년

기능사 취득 후 실무경력 3년

관련학과 대학 졸업자 또는 졸업예정자

관련학과 전문대학 졸업 후 필요한 실무경력 충족

실무경력 4년 등

경력은 자격 취득 이후 기간만 인정되는 경우가 많고, 학과 인정 여부도 종목마다 다릅니다. 애매하다고 느껴지시면 큐넷 응시자격 자가진단에서 확인해보세요.

쉽게 말하면

위 줄 중에 본인에게 해당하는 것이 하나라도 있으면 응시할 수 있습니다. 전부 충족해야 하는 것이 아닙니다.

수산제조기사 시험과목

수산제조기사 필기 시험과목은 식품위생학, 수산화학, 수산가공학, 통조림제조학, 냉동냉장학 다섯 과목입니다. 실기는 수산식품제조실무입니다.

필기

1식품위생학

2수산화학

3수산가공학

4통조림제조학

5냉동냉장학

실기

1수산식품제조실무

수산가공학과 냉동냉장학처럼 저장과 가공을 함께 배우는 구성이라 실무 지식이 중심입니다.

관련 학과로는 대학이나 전문대학, 수산계 고등학교 등의 식품공학과, 수산사공, 식품가공 관련학과 등이 있습니다. 다만 이 학과를 나와야만 응시할 수 있다는 뜻은 아닙니다.

수산제조기사 합격률

2025년 수산제조기사 합격률은 필기 56.7%, 실기 38.5%입니다. 필기 응시자 30명 중 17명이 합격했습니다. 연도별로 오르내림이 있어 최근 3년을 함께 봅니다.

필기56.7% · 2025년

실기38.5% · 2025년

필기 합격률은 2025년 56.7%, 2024년 0%, 2023년 36%였습니다. 회차마다 문제 난이도가 달라 이 정도 폭은 정상 범위입니다.

실기 합격률은 2025년 38.5%, 2024년 100%, 2023년 85.7%입니다. 필기를 통과한 사람들 사이에서 나온 숫자라 체감 난이도는 이보다 낮습니다.

숫자만 보면 진입 자체는 어렵지 않습니다. 준비 기간을 길게 잡기보다 다음 회차를 목표로 바로 시작하시는 편이 낫습니다.

준비 방향은 분명합니다. 필기는 기출 반복으로 넘어가고, 시간을 실기 쪽에 몰아주시면 됩니다.

수산제조기사는 어떤 일을 하나

수산제조기사는 수산물을 식품이나 사료, 비료 등으로 가공하는 자격입니다. 신제품 개발부터 공정관리, 제조시설 운전과 점검까지 담당합니다.

바다에서 잡은 수산물은 시간이 지나면 상하기 때문에 가공과 저장 과정을 설계하고 관리할 사람이 필요합니다.

쉽게 말하면 — 물고기를 잡는 사람이 어업 종사자라면, 그것을 식품으로 바꾸는 공정을 관리하는 사람이 수산제조기사입니다.

현장 공정관리를 맡는 수산제조기사와 달리 수산제조기술사는 그 공정을 설계하고 평가하는 역할을 맡습니다.

수산제조기사 자격으로 갈 수 있는 일자리

수산제조기사는 채용공고에서 우대 조건으로 자주 등장합니다. 자격 자체가 곧 취업을 보장하지는 않지만, 서류에서 걸러지지 않게 해주는 쪽에 가깝습니다.

관련 직종의 채용 공고와 급여 수준은 일자리 정보에서 확인하실 수 있습니다.

수산제조기사 자주 묻는 질문

수산제조기사를 준비하시는 분들이 가장 많이 묻는 5가지를 모았습니다. 답은 큐넷 공개 자료와 시행 공고를 기준으로 적었습니다.

비전공자도 딸 수 있나요?

전공 제한은 없습니다. 다만 학력 경로로 응시하려면 관련 학과 인정 여부를 확인하셔야 하고, 해당하지 않으면 경력 경로로 응시하실 수 있습니다.

나이 제한이 있나요?

없습니다. 정년이 정해진 자격이 아니라 늦게 시작하는 분도 많습니다.

다음 시험은 언제인가요?

기사,산업기사(2026년도 제3회) 실기 기준으로 2026년 10월 24일 (토)입니다. 원서접수는 9월 21일 ~ 9월 23일입니다.

독학으로 가능한가요?

필기는 독학으로 통과하는 분이 많습니다. 실기는 답안 작성이나 작업형이라 혼자 점검하기 어려워, 이 단계에서 강의를 찾는 분이 늘어납니다.

필기에 합격하면 실기는 몇 번까지 볼 수 있나요?

필기 합격은 그 회차를 포함해 2년간 유효합니다. 그 안에 실기를 다시 볼 수 있습니다.

출처

응시자격·응시료·시험과목·합격기준은 한국산업인력공단 큐넷 국가자격 종목별 상세정보(종목코드 1540) 기준입니다. 시험일정과 합격률은 같은 기관의 공개 자료를 받아 정리했습니다. 종목별 상세정보 원문은 큐넷 국가자격 종목별 상세정보(종목코드 1540)에서 확인하실 수 있습니다.

시행 기관 사정으로 일정이 바뀔 수 있습니다. 접수 전에 큐넷에서 한 번 더 확인하세요.